鲍和平展示蜂箱里的蜜蜂

　　□ 记者 白瑶 文/图
　　打扫蜂场、添加喂料、调整隔板……春节期间，在大多数人休闲度假的时候，今年65岁的榆林市绥德县三十寨村养蜂人鲍和平一刻都没闲着，依然在精心打点着他的“甜蜜事业”。
　　农历正月初四，上午7时，还没吃早饭的鲍和平急匆匆来到蜂场查看蜂情。
　　“冬天早上气温低，蜜蜂喜热怕冷，一旦受冷受冻就不好存活。”鲍和平边解释边利落地给蜂箱加盖棉被，随后用糖水喂蜜蜂。
　　忙完这些，他拿起扫帚开始打扫枯草落叶，时不时停下仔细检查蜂箱附近是否有害虫、老鼠。
　　提起养蜂，还要从40年前说起。
　　在养蜂之前，鲍和平主要靠外出打工挣钱，家里日子过得紧紧巴巴。
　　一次春节回家过年，他和有着多年养蜂经验的哥哥交流后，就下定决心搞起了养蜂营生。
　　1984年，鲍和平正式开始了他的“甜蜜事业”。
　　“刚开始经验不足，经常被蜜蜂蜇伤。因为要寻找蜜源地追赶花期，一年至少有7个月在外边度过。”鲍和平说。
　　一到冬天，陕北花谢草黄，为了寻找充足的蜜源，鲍和平每年10月份便开始带着蜜蜂去四川追赶花期，等到来年5月份天气转暖，陕北大地花开了就带着蜜蜂回来了。
　　从陕北到四川，再从四川回到陕北，这条追花逐蜜之路，鲍和平一走就是十多年，没有在家过过年。
　　“那些年每到过年时看到别人阖家团圆，我就非常羡慕，但为了养好蜜蜂为了生计，只能年年与蜜蜂相伴过年。”他说。
　　从最初的20多个蜂箱发展到100多个蜂箱，随着规模扩大，鲍和平家里的日子日渐有了起色。
　　说起养殖经验，鲍和平用“细致”二字加以总结。
　　“养蜂不光要关心花期、气温，还要时常关注水温、水质以及环境清洁等多种因素。蜜蜂比较脆弱，养蜂一定要十分细致才能养好。”鲍和平说。
　　随着年龄增长，儿女们想让父亲享享清福，但他放不下养蜂营生，坚持在家门口养蜂。
　　虽然现在不再外出“赶春”，相比之前养殖规模也缩小了，但鲍和平需要操心的事一点都不比之前少。
　　冬季的陕北气温多在零度以下，蜜源少，这段时间鲍和平格外费心费力，经常要通过加棉被、喂白糖等方式帮助蜜蜂顺利越冬。
　　这两年，鲍和平新添了“愁事”。“这几年或许因为气候关系，附近的洋槐树枣树开花后总是不流蜜，蜜蜂采不上蜜就没多少蜂蜜产量。”鲍和平说。
　　陕北地区洋槐树、枣树种植广泛，每逢春夏时季，它们就成了蜜蜂的主要蜜源。
　　说话间，鲍和平掖了掖盖在蜂箱上的棉被被角，期待般地说：“今年冬天下了好几场雪，俗话说瑞雪兆丰年，希望今年洋槐树、枣树都能流蜜，迎来养蜂的好光景。”