通版阅读请点击:
当前版:02版
本期发布:
打造特色品牌支持花椒产业发展壮大
  □ 韩城市政协
  花椒作为我省极具发展潜力的经济林产业作物,在全省尤其渭北地区,已成为群众致富增收的重要来源。以“大红袍”花椒原产地韩城为例,目前已建成55万亩、4000万株韩城大红袍花椒优质生产基地,形成年产3000万公斤的栽种规模,年产值达到40亿元,培育花椒精深加工企业30余家,除传统调味品外,还研发生产花椒精油、花椒芽菜等七大类35个系列产品,大大提升了花椒产业的附加值。韩城被省农业农村厅认定为“花椒产业链典型县”,大红袍区域品牌价值达到213.6亿元。
  2018年,省委、省政府立足我省资源禀赋、产业基础和比较优势,谋划提出了农业特色产业“3+X”的总体布局,特别提出“X”产业突出贫困片区,推动茶叶、核桃、红枣、魔芋等区域特色产业精准覆盖贫困户,以高效带动农民增收致富,而花椒却未列入“X”产业中。
  目前,我省花椒产业发展面临的问题:一是部分县市花椒树龄品种老化,陷入同质化竞争,难以打造叫得响的品牌;二是花椒原产地韩城整体品质优于周边,但区域差异亟需通过规范种植统一提升;三是市场供大于求,销路不畅,价格近两年持续走低;四是产品附加值总体处于产业链低端状态。
  为此建议:
  一、由省农业农村厅牵头,在“3+X”布局里明确其定位,加强对花椒品种更新、标准园区建设的支持,打造陕西“大红袍”“凤椒”等特色龙头品牌。
  二、发挥科研大省研发优势,联合西北农林科技大学、“秦创原”等科研平台,加强花椒新品培育和衍生产品研发,在生物医药、休闲食品等领域,不断推动花椒产业延链强链补链,提升附加值。
  三、出台相关政策,支持花椒精深加工“链主”企业做大做强,形成龙头带动局面,推动花椒产业链全要素集聚、全环节提升、全链条增值、全产业融合。