本报讯(记者 许鹏)近日,吴堡县政协围绕全县餐具消毒使用和食品安全生产监管工作进行专项调研。吴堡县政协副主席贾小琴、县政府副县长薛永升参加。
调研组一行先后对县城小食品加工、馒头加工、肉类生产加工等行业进行实地考察,详细了解食品生产流程、餐具清洗消毒流程、从业人员健康状况、食品购进渠道等情况。
贾小琴指出,要突出食品质量安全监管重点和关键环节,强化重点区域监管责任,加强对食品生产、加工、销售人员和消费者的宣传教育,提高从业人员健康素质和卫生水平,持续开展食品安全专项整治,保持食品安全监管高压态势,着力提升食品安全监管水平,有效预防食品安全事故发生,保障全县人民群众“舌尖上的安全”。