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周至:猕猴桃结出“致富果”
  □ 记者 殷博华
  9月28日,在西安市周至县楼观镇周一村的猕猴桃种植基地,村党支部书记、村委会主任齐平正带领种植户采摘成熟的果实,看着一颗颗品相精致、果肉饱满的猕猴桃,种植户喜笑颜开。据了解,周至县作为陕西秦岭北麓百万亩猕猴桃产业带的核心区,被誉为“中国猕猴桃之乡”。
  近年来,周至县依靠区域资源优势,大力发展猕猴桃产业。目前,全县猕猴桃种植面积达到43.2万亩,年产鲜果57万吨,产值超过60亿元。
  周一村95%的村民都在种植猕猴桃。2022年,村子引进了智能监测可视化系统,利用科技力量提升猕猴桃品质。走进基地智能监测可视化系统中心,记者看到,电子屏幕上清楚地显示着田间的土壤湿度、空气温(湿)度、光照强度等实时数据,并通过折线图直观地呈现猕猴桃生长环境和土壤的变化情况。
  “在智能系统的加持下,种植户可根据实时情况,对湿度、温度等方面做出调整,确保猕猴桃在适宜的环境中生长。”基地技术员解选良说,之前全凭经验种植,现在有了数据支持,地里产出的猕猴桃个头更大、口感更佳,产量也得到了稳步提升。
  王朝是村里的猕猴桃种植大户,2022年,他种植的猕猴桃平均亩产约2000公斤,自采用智能系统后,2023年亩产已近2500公斤。“智能系统提供的专家预约功能,能根据种植户反馈的问题,及时为用户提供安全可靠的解决方案。”王朝说,以前种植户只能依靠天气预报和经验判断浇水量,现在系统能够精准控制每一滴水的流向,减少了资源浪费。
  齐平说,村里的种植户已实现了“一亩园,十亩田”的高产出和高收益,部分猕猴桃果脯、果酒和果糖等深加工产品还远销至北京、上海等地。
  如何提高猕猴桃的产品附加值,是种植户十分关心的问题。
  周至县秭辰酒庄是一家主营猕猴桃酒的民营企业。2013年,企业负责人田新从西北农林科技大学葡萄酒学院毕业后,进入一家果酒厂工作,在接触猕猴桃酒后,他便萌生了回家做猕猴桃酒的想法。
  “周至县猕猴桃品质优良,但产品结构单一。”田新说,自己所在的南留村中,大部分村民以种植猕猴桃为生,每年收入全看市场行情。
  2018年,一场突如其来的冰雹打破了大家的丰收梦,大量的果子无人问津,种植户们愁容满面。田新得知情况后,主动帮大家联系果酒厂,将猕猴桃制成酒品,解决了乡亲们的燃眉之急。2019年,他创立了自己的猕猴桃酒厂,立志带领乡亲们增收致富。
  “自从村里有了酒厂,我上班离得近了,每个月还能多挣1000多元钱,真好!”村民李强说,在秭辰酒庄的带动下,其他乡镇也陆续办起了猕猴桃果酒、果脯等深加工厂,不仅增强了猕猴桃产品的吸引力,获得的收益大大提升,大家对往后的日子充满了希望。