本报讯(记者 许鹏 通讯员 王关宝)9月6日,榆林市榆阳区政协主席万勇带队,督导检查食品安全工作。
万勇一行来到沙漠春天酒店和榆林市第三中学,详细了解企业食品安全管理制度落实、原料储存管理、学生食堂卫生等情况。
万勇表示,要认真履行企业食品安全主体责任,做到源头严防、过程严管、风险严控。要健全食品安全管理体系,强化食品安全教育培训,定期开展自检自查,守牢食品安全底线。要扛牢监管责任,加强人员配备,提高校园食品的抽检频次,切实守牢食品安全底线。要扛牢主体责任,加强食品原材料的筛选把控,落实食品安全管理各项制度,从源头杜绝食品安全事故发生。