□ 实习记者 秦瑶 首席记者 李荣
茶产业既是健康产业、生态产业,也是茶区乡村振兴的支柱产业、农民增收的富民产业。
“十四五”以来,陕西把茶产业列入全省五大千亿级现代农业产业链重点培养,《陕西省“十四五”茶产业发展规划》《陕西省人民政府办公厅关于茶产业高质量发展的意见》等产业支持政策相继印发实施,政策春风不断带来发展红利。
为进一步叫响陕茶品牌、打造陕茶产业,7月31日,省政协围绕“打造千亿级陕茶产业,助力乡村振兴高质量发展”议题召开协商座谈会,与会省政协委员、党派团体代表、专家学者和有关部门负责同志齐聚一堂,共谋良策。
会前,省政协提案委员会组织部分委员、专家学者到咸阳、商洛调研,与有关部门同志和茶企负责人座谈,深入了解相关情况,并到福建、河南两省茶叶产区,实地考察当地茶产业发展情况,学习借鉴先进经验。
“目前,我省茶园面积已达301.59万亩,提前完成‘十四五’扩面至300万亩目标,综合产值达900亿元,接近千亿级大关目标。茶产业进入全国第一方阵,其中茶园面积居全国第9位、茶叶产量居全国第10位、一产产值居全国第10位。”省政协提案委员会主任王宝成介绍说,我省茶产业还存在茶园宜机化程度低、茶品牌知名度不高、茶科技人才平台少、茶产业融合度不高等短板。
省政协委员、商洛市政协主席王宁岗建议,强化全域布局、规划引领,对标“三茶”统筹发展理念,按照“依托大龙头、带动大基地、打造大品牌、拓展大市场”的发展布局,重新审视陕西茶产业资源的各种优势、劣势,以茶资源为基础,以市场为导向,以效益为中心,重新梳理发展思路,找准推动茶产业区域布局、系列开发、专业生产、规模经营的发展方向,制定完善陕茶发展科学规划,建立措施配套、监督考核有效运转的工作机制,把握茶产业发展的时代脉搏。
技术人才是茶产业发展的原动力。
西北农林科技大学教授、省茶叶产业技术体系首席专家余有本在前期调研中发现,我省科研推广人员严重短缺,难以支撑产业发展。他建议,由教育、科技、农业农村等部门联合出台陕茶人才战略规划,制定落实人才优惠政策,实施基层农技推广人才定向培养计划,增加涉茶机构的人员编制,吸纳高校茶学专业毕业生。同时,通过“头雁”工程、高素质农民培训、职业技能鉴定、职业技能竞赛等方式,加强茶叶科技培训,提高从业人员整体素质。
科学技术是第一生产力,创新是引领发展的第一动力。科技创新如何赋能陕茶提质升级?
省政协常委、咸阳市政协副主席房晓飞建议,加强茯茶研发创新基地建设和茯茶生产配套技术研发,开展新型生产技术、农机农艺融合、产地品质识别等研究,加快茯茶加工设备、品质监管等智能化改造提升。
省政协委员、中国建设银行陕西省分行行长朱斌晨认为,政府要加大对茶产业领域科技创新的支持力度,围绕品种培育、采摘机器人研发、加工设备制造等领域,培育并向省金融科技协会推荐一批科技型企业,从而更好为企业提供“产学研”专属服务,支持茶产业科技创新走深走实。
面对日趋激烈的市场竞争,如何精准对接供需?
在省政协参政议政人才库特聘专家、陕西智库科学技术研究院执行院长单英骥看来,陕茶可通过创新商业模式、增加产品种类、构建销售新渠道、布局消费新场景等方式,进一步提升综合效益。他建议,延伸茶产业价值链条,引导企业开发新式茶饮、含茶食品、调味茶、保健品等精深加工产品,推出茶粉、茶膏、茶精华等便于使用的茶制品,拓展茶产品功能用途,提高茶叶附加值。同时,通过招商引资,吸引企业创建陕西本地茶饮品牌,开发符合当下消费趋势的茶饮料,满足消费者不同喜好。
近年来,汉中市高度重视茶旅融合发展,积极推广“茶叶生产+体验+旅游观光”模式,相继建成西乡江塝茗园、东裕养生谷、宁强千山玉皇观等茶旅融合示范点20余个,新开发茶旅线路11条,初步形成以茶促旅、以旅兴茶的一体化发展格局。
“虽然汉中市茶旅融合发展基础坚实、起步良好,但目前还处于初级阶段,存在融合发展理念不强、茶文化挖掘不深、茶旅品牌不响等问题。”西乡县政协主席朱小平认为,融合发展是延伸茶产业链、提升整体效益的有效路径,是茶产业和旅游产业发展的重要方向。当前,汉中市正处于茶旅融合发展机遇期,要按照“茶区变景区、茶园变公园、茶品变商品”的发展思路,推动茶旅深度融合发展。
省政协委员,安康市政协二级巡视员王国库建议,学习借鉴西湖龙井、武夷山大红袍、信阳毛尖等区域公用品牌营销的成功案例,着力解决茶企小、散、乱等问题,讲好品牌故事,树立品牌形象,着力打造陕西茶产业最强区域公用品牌、最强涉茶企业品牌和核心茶产品品牌。筹集、投入专项资金,在陕南茶区规划建设茶主题公园、茶主题酒店、茶博物馆、城市茶馆等设施,将茶文化融入街道、广场、楼宇等区域和公益广告宣传中,培育新消费群体,提升陕茶知名度。