□ 实习记者 秦瑶 首席记者 李荣
生活不易,总会有人遇到困难,有时候想吃口热饭都成了难事。幸运的是,总有人用无私的爱温暖着这个社会。近日,西安市“彭家正汤”餐馆推出的“六号餐”,犹如一股暖流温暖了寒冬里需要帮助的人。
“如果您在西安遇到困难,没有收入,您尽管进店告诉工作人员来份六号餐,吃好直接走就可以,不必客气!”12月12日,在西安市“彭家正汤”西荷花园直营店,不少顾客正在就餐。餐馆门口的玻璃门上,一份红底白字的“免费套餐”告示十分醒目,引得不少顾客驻足。
“‘六号餐’其实是一个暗号,就是希望那些出门在外遇到困难的人,在得到帮助时不会伤了自尊。”“彭家正汤”西荷花园直营店店长李通说,“六号餐”包括一碗胡辣汤和一块白吉饼,只要进店的客人在点餐时告诉服务员“六号餐”,服务员就会为顾客准备套餐。
“有时候一天会有二三名顾客点‘六号餐’,但有时候一天也没有一名顾客点。”李通说,一个月到底有多少人点“六号餐”,他从来没有统计过。
“一碗饭值不了几个钱,我们就是按照老板的要求,用自己的方式去帮助那些需要帮助的人。”李通说,店里的告示会一直贴着,也对员工进行了简单培训,明确要求员工不准对点爱心餐的客人说“不”,即使店里再忙,也要为客人提供用餐服务。
据了解,这不是“彭家正汤”餐馆第一次提供爱心餐。早在2019年12月,“彭家正汤”餐馆就开始为周边的环卫工人提供免费早餐,环卫工人凭借爱心驿站卡就可以领取一份爱心早餐。
一碗小小的胡辣汤,温暖了需要帮助的人,也传递出浓浓的社会温情,更是一场爱的“双向奔赴”。李通说,有时候店里忙不过来,店员没能及时清扫门口的垃圾,附近的环卫工人看见后,都会主动帮忙清扫。特别是附近一位拾荒老人,因为经常来店里吃“六号餐”,每次吃完饭,他都会主动帮忙捡拾店门口的垃圾。
“这是他在用自己的方式感谢我们,这也是爱的传递。”李通说。
为感谢“彭家正汤”餐馆长期为环卫工人提供免费早餐的善举,11月21日,西安市碑林区张家村街办的环卫公司为店里送来“爱心传万家善意满人家”的锦旗。
在采访中记者还了解到,“彭家正汤”餐馆不仅提供免费的爱心餐,还专门针对出租车司机、外卖小哥等人群推出优惠福利,不仅所有菜品打七五折,夜间还为大家提供免费的休息场所。
正在店里用餐的市民王凯说:“‘六号餐’不仅体现了餐馆的爱心,更体现了古城西安的温度。为老板点赞!”
据记者了解,这份充满爱心的套餐早在2020年3月就开始了,至今已坚持了3年多。目前,“彭家正汤”西安7家直营店都在提供“六号餐”。
“一碗胡辣汤、一个馍没多少钱,却可以温暖人心。”“彭家正汤”餐馆老板彭成根说,谁都有遇到困难的时候,自己是干餐饮的,虽然为社会做不了太大的贡献,只能做一点力所能及的小事,给出门在外遇到困难的人一些帮助,让他们感受到人世间的温暖,感受到古城西安的温度。
有熟悉的顾客看着店里的告示曾打趣道:“你们就不怕大家都来店里吃免费餐吗?”彭成根听了摇摇头笑着说道:“我不怕,毕竟真正有这种需求的人是少数,有能力而为了省钱讨便宜的人还是很少的。”
“古城西安是一座有温度的城市,凡是从店里走出去的学徒,我都建议他们用自己的方式奉献爱心,只要心存美好,终有一天生活也会回馈美好的。”彭成根说,只要餐馆继续开下去,“六号餐”就会一直有,环卫工人的免费餐也会一直有。