弟弟做了胃切除手术，每隔二十天化疗一次。看着骨瘦如柴的弟弟，母亲忧心如焚。她唯一能做的就是给弟弟做好每一餐饭。 
　　□张林利 
　　　弟弟得了胃癌，我们都没告诉母亲，只说是胃溃疡。但从母亲突然增多的白发、布满血丝的眼睛、日渐憔悴的脸庞，我知道，她心里一定明镜似的。
　　弟弟做了胃切除手术，每隔二十天化疗一次。看着骨瘦如柴的弟弟，母亲忧心如焚。她唯一能做的就是给弟弟做好每一餐饭。弟弟吃饭有很多禁忌：要吃易消化的清淡食物，不能吃油炸辛辣的食物，任何调料都不能添加，还要少吃多餐……母亲一一记下。
　　听说小米山药粥养胃，母亲就每天早早起来，一边熬粥，一边调面烙饼。母亲的面调得很稀，里面加一个鸡蛋，烙出的饼又薄又软。弟弟起床后，母亲把准备好的早餐端上桌，一脸怜爱地看着弟弟吃。
　　上午十点左右，母亲精选瘦肉，剁碎包馄饨，煮一小碗，浇上骨头汤，给弟弟加餐。
　　午饭，妈妈给弟弟炒了一盘茄子，色泽清淡，入口松软，弟弟连夸好吃。饭后，妈妈欣喜地对我说：“你弟弟吃了好几块茄子！”我很难想象，不能加任何佐料，母亲是怎样把只撒几粒盐花的茄子炒得那么美味的！
　　妈妈洗碗收拾完毕，就开始和面准备蒸馒头。一个小时后，面发起来了。母亲把面放在案板上盘条、切好，放进蒸格里。二十分钟后，香喷喷的馒头出锅了。弟弟边吃边说：“比外面买的好吃多了！”
　　母亲之前是不会做馒头的，只因弟弟以面食为主。在超市买的馒头除了又干又硬，还担心放了添加剂，母亲便学着自己做。
　　晚餐，母亲给弟弟下了一小碗清汤面，炒了一小盘扁豆肉丝。弟弟刚吃完，她又盘算着明天给弟弟做什么吃的。
　　母亲从早到晚在厨房忙碌着，想尽办法，变着花样做营养餐。虽然每次弟弟只能吃几口，她还是用心去做。她说：“只想你弟弟赶快好起来！”
　　母亲从来没在我们面前流过泪。弟弟吃的每一份清清淡淡的饭菜，里面都融进了母亲浓浓的怜爱。
　　可怜天下慈母心！母亲节，我想对母亲道一声：“妈，您辛苦了！”